viernes, 6 de mayo de 2011

Charla-Presentación de La Gallina Clueca

Os invitamos a la presentación pública de La Gallina Clueca, el próximo lunes 16 de mayo de 19:30 a 20:30h. en el Ecolocal, ubicado en la C/Aniceto Saénz nº 1, en una esquina de la Plaza del Pumarejo.

La Gallina Clueca es un proyecto social y laboral, cuyo objetivo es poner en contacto directo a los productores locales con las personas que estamos interesadas en adquirir sus productos, dando difusión y promocionando no sólo sus productos y sus modos de producción; sino también sus valores sociales y culturales.

La estrategia es apoyar con nuestra elección de consumo, a las pequeñas y medianas explotaciones rurales generando conjuntamente actividad económica y tejido social; motores ambos de un desarrollo rural y un consumo responsable auténticos.

Comercio Local y Regional: Una Propuesta hacia el Decrecimiento

En los círculos económicos, especialmente en estos momentos de crisis económica, se afirma que el consumo es el motor de la economía. Sin embargo en el modelo convencional, este motor consume con voracidad recursos naturales y derechos laborales.

Cada vez más, la mayoría de los productos que nos ofrecen proceden de zonas muy alejadas de nosotr@s y son comercializados por grandes corporaciones del sector, incrementando el consumo energético y las emisiones contaminantes y de efecto invernadero; despreciando y asfixiando con ello las producciones y las economías locales.

Si a esto añadimos la presencia en los alimentos de sustancias químicas nocivas, consecuencia de unos modos de producción poco respetuosos con el entorno y con las personas implicadas en estos procesos de producción, las opciones de consumo que se nos plantean comienzan a parecerse cada vez más a una estafa.

No obstante, existen alternativas que pueden convertir nuestras necesidades de consumo en un acto satisfactorio de responsabilidad medioambiental y social. Una elección con la que nos sintamos informados, que sea ético con el entorno y con las personas, y que potencie las economías locales. Todo esto forma parte de nuestra libertad de acción y de transformación social.
 

Desde La Gallina Clueca os invitamos a conocer nuestras propuestas para fomentar e impulsar modelos de comercio, producción y consumo alternativos para, modestamente, intercambiar ideas que avancen en la promoción de un consumo justo, ético y sostenible.



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1 comentario:

  1. Pues muy bien Raúl.
    Mucha suerte con tu proyecto de los buenos huevos, que falta nos hacen.
    Álvaro.

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