Os invitamos a participar en el taller de panificación, llevado por Juan e Isana, expertos panaderos, en la Cooperativa Tramallol, en Pasaje Mallol 22.
En el taller aprenderás a hacer el pan – alimento que nos acompaña desde los comienzos de la historia de la humanidad – de una forma artesanal, utilizando materias primas ecológicas, para alejarnos del modelo industrializado, siempre más estabilizado, conservado, colorado, pero siempre más pobre de nutrientes. Te contaremos su historia, los misterios de la levadura, los gestos, los tiempos y el manejo del calor.
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Acabo de ver este taller y la verdad es que me resulta muy interesante. ¿Se va a repetir de alguna forma en horario no-laboral?? Aunque lo hubiera visto antes, no me hubiera sido posible asistir
ResponderEliminarhola hubmaster, aquí en la cooperativa tramallol estamos ofreciendo cursos muy diversos y diseñando otros que todavía no están en marcha, entre ellos los de cocina. pasate por aquí, te contamos y te apuntas si te interesa.
ResponderEliminargracias y a presto
SI NECESITAS ALQUILAR UN TALLER PARA DESAROLLAR ALGUNA ACTIVIDAD ARTESANAL EN ESTOS CORRALONES CONTACTA CON mperiko@hotmail.com; Estos talleres y estudios se alquilan desde 250 eruos al mes. Tenemos talleres de danza, imagineria, escultura, pintura, ceramica, percusion, guitarra, danza africana, danza oriental, danza etnica, baile, teatro, musica, serigrafia, encuadernacion, enmarcacion, jardineria, fotografia, grabado, moda, corte y confencion, flamenco, audiovisual, editorial, forja, arquitectura, talla, dorado, alfareria, cromado, bisuteria, joyeria, orfebreria, manualidades, costura, guardicioneria, grastronimia, editorial, diseño grafico, diseño de muebles, restauracion, ebanirteria, y carpinteria religiosa
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